Repartez avec un bagage de connaissances pour être autonome avec les plantes sauvages qui nous entourent : cuisine et autres transformations.
1er jour (9h30-16h30) : Reconnaissance, cueillette, cuisine et repas partagé préparé avec notre récolte et des ingrédients bio que nous dégusterons ensemble (5-6 plats).
2ème jour (9h30-16h30) : Se repérer dans le dédale des produits «natures» proposés à la vente (infusion, décoction, huile essentielle, eau florale, élixir, gemmo, teinture mère, hydrolat…) et ceux que l’on peut facilement faire chez soi. Entre théorie et pratique. Vous réaliserez 2 produits et repartirez avec.