Animation

La bière artisanale n’échappe pas au « fabriqué à la maison ». Les stages de Brassage amateur encadrés par Jean Baptiste Leclercq ont pour objectif d’apprendre à faire sa propre bière avec un minimum d’investissement.

Au programme :

- Présentation de la Brasserie « Belle de Maine ».

- Apport théorique : principes du brassage, ingrédients et mode opératoire.

- Mise en application pratique : élaboration de la recette, brassage, matériels de brassage amateur : équipements disponibles, options, coûts.

- Mise en fermentation

Le brassage est réalisé avec les équipements de la brasserie.

En savoir plus 

Infos pratiques

Date

Le 27.01.2024 de 09:00 à 17:00

Tarifs

de 130€ à 140€

Lieu
Brasserie Artisanale Belle de Maine
36 rue des moulins
Bouchemaine
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