Deux chefs de renom s’allient pour créer un menu d’exception qui met à l’honneur le meilleur de la cuisine française et polonaise, lors de cette soirée thématique.

Bartłomiej Witkowski est le chef du restaurant Piernicova, à Toruń. Chef passionné et multi-récompensé, il propose une cuisine polonaise avec un accent original et international. Samuel Albert, propriétaire de plusieurs restaurants, dont les Petits Prés, il magnifie les produits d’Anjou en les mariant avec des idées venues d’ailleurs.