Destination l'île Saint-Aubin, avec l'Ablette Angevine, pour explorer l'île et arpenter ses canaux, qui foisonnent d'écrevisses. Mêler l'utile à l'agréable pour devenir incollable sur la biodiversité si particulière des basses vallées angevines et cuisiner une fricassée d'écrevisses. Ça vous tente ? Prévoir un seau ou une glacière pour ramener les écrevisses.
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