Les coutumes sous l'Ancien régime sont l'ancêtre de nos lois; elles régissent tous les aspects de la vie quotidienne. Les coutumes sont classées en plusieurs groupes, dont les coutumes égalitaires de l'Ouest, groupe auquel appartiennent celles d'Anjou. Selon la classe sociale à laquelle on appartient, les coutumes lors des successions, des lots de partage, des inventaires après décès et de la transmission des baux sont différentes.
Exemple des vignerons, métayers et meuniers de Saint-Lambert-du-Lattay et de Chanzeaux, par Laurence Joignon.
Conférence proposée dans le cadre des 50 ans de l'Agena (Association généalogique de l'Anjou). Voir le programme