À contre-pied d'un répertoire souvent joué par des hommes et dansé par des femmes, Las Gabachas invitent un Gabacho, danseur et artiste pluridisciplinaire, pour chauffer la piste et les corps et rendre irrésistible l'envie de se laisser aller aux pas cadencés de ces musiques. L'inversion des rôles et des genres est sublimée par l'apparition d'une figure ancestrale: la Muerte. Cette Catrina donne au bal des embruns de fête mexicaine en devenant un vrai bal latino. Une faille s'ouvre entre plusieurs mondes et brouille l'espace-temps; la tragicomédie du vivant nous invite à venir embraser la piste de danse!
Vamonos a bailar! De la vie à l'amour, il y a l'amour, il y a Las Gabachas, le bal del Amor.