Il existe de nombreux scénari possibles sur la question de l’alimentation de demain. Ce n’est pas toujours simple de s’y retrouver au sein de cette multitude d’informations, contradictions, injonctions, interdictions...
L’objectif de "Code alimentation" est de fournir les clés pour comprendre et se questionner sur l’alimentation durable. L’exposition a plusieurs vocations: sortir d’un positionnement binaire, étoffer son esprit critique, se questionner sur les enjeux du futur, faire le lien entre individuel et collectif.
L’exposition "Code alimentation" remet au cœur du débat l’état de la recherche scientifique autour de l’alimentation. Elle est par ailleurs connectée et interactive, et propose aux visiteurs un parcours ludique et original au travers de cinq espaces: production, transformation, distribution, consommation, santé. Scénarisée par des auteurs de science-fiction, elle propose un voyage vers la ville imaginaire de Trapellun pour une enquête alimentaire surprenante.
Cet événement s’intègre dans le cadre de l’année du végétal à Angers, en particulier l’IHC 2022 –31e Congrès international de l’Horticulture.
