La Cave du Doyenné organise un cavardage au restaurant Chez Clem's. Une soirée autour de l'"Auld alliance", nouée en 1295 entre les royaumes de France, d'Écosse et de Norvège. Cette alliance vous la retrouvez à votre table, notamment avec saumon, haggis et tourte. Dans vos verres, c'est la Loire qui exprime tout son caractère.