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Faire son fromage blanc et faisselle à la maison

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Faire son fromage blanc et faisselle à la maison

Dans le cadre des partages de savoirs entre citoyens.

Comment faire cailler le lait, qu’est ce qu’un ferment et lequel utiliser ? Quelles sont les différences entre faisselle, fromage blanc, frais, affiné, pate cuite ou pressée ?

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Organisateur

Eco Formations Pays de la Loire

Lieu

Bar du QuaiEsplanade Jean-Claude AntoniniAngers

Infos pratiques

Date

Le 29.05.2019 19:45 - 21:15

Tarifs

Gratuit

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