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La Cuisine des justes

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La Cuisine des justes

La Cuisine des justes
Emmanuel Morice, Nicolas Thomä
2017 / Documentaire / Couleurs / Numérique / 60'

Un documentaire sur la cuisine, le vin, le souffre et la vie. À travers un portrait des restaurateurs Gérard et Catherine Bosse, ce documentaire explore les traditions culinaires et célèbre le vin vivant, la Loire et l'épicurisme.
De la rencontre avec les vignerons : René Mosse, Benoît Courault et Richard Leroy, le film aborde les liens entre gastronomie et vins et questionne les pratiques et la philosophie de leurs artisans avec l'ambition de faire scintiller la vertu.

Suivi d'un débat avec Emmanuel Morice, Nicolas Thomä, réalisateurs

Lieu

400 Coups

Infos pratiques

Date

Le 21.01.2018 10:45 - 11:45

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